Tham dự có đại diện lãnh đạo và cán bộ phụ trách Trạm Bảo vệ thực vật và thú y khu vực IX; lãnh đạo UBND xã Kỳ Xuân; Lãnh đạo và cán bộ Phòng Kinh tế xã; Đại diện công an xã.

Nội dung kiểm tra tập trung vào: Kiểm tra việc chấp hành các quy định về thủ tục hành chính như giấy chứng nhận kiểm dịch động vật theo quy định; sổ sách ghi chép, lưu giữ thông tin để truy xuất nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật).

Quá trình kiểm tra cho thấy, về cơ bản hộ kinh doanh đã chấp hành khá nghiêm túc các điều kiện kinh doanh sản phẩm từ gia súc, đặc biệt là về quy định về kiểm dịch, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại các nơi đến kiểm tra, đoàn cũng đã tuyên truyền, ký cam kết yêu cầu các cơ sở thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật, bao gồm: công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo vệ sinh môi trường, quy trình quy định giết mổ. Đặc biệt, kiểm soát chặt chẽ dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm trước khi đưa vào giết mổ. Các hộ kinh doanh chấp hành việc kiểm soát giết mổ, không tự ý giết mổ tại nhà để kinh doanh.

Hoạt động kiểm tra nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở giết mổ, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân, phòng chống lây lan của dịch tả lợn châu phi và các dịch bệnh khác.